La serre municipale est située à proximité du bourg de Penmarc’h sur une parcelle communale d’environ 1 500m². Les jardiniers municipaux l’entretiennent, ils y produisent chaque année des fruits des légumes. Ces récoltes sont issues d’une agriculture raisonnée sans utilisation de produits phytosanitaires. Les récoltes sont ensuite acheminées au restaurant scolaire au bourg de Penmarc’h. Les restaurateurs municipaux élaborent leurs menus en fonction des saisons et de la production. L’objectif vise à privilégier les circuits courts.
Les enfants des trois écoles et de l’accueil de loisirs de la commune sont les premiers consommateurs à bénéficier de cette initiative. Des fruits et des légumes sont aussi distribués au CCAS (Centre Communal d’Action Sociale) pour la banque alimentaire.
Ces initiatives s’inscrivent dans une démarche locale et participative portée par l’équipe municipale. Les objectifs sont de valoriser les parcelles communales, associer les services municipaux, récolter des produits issus d’une agriculture raisonnée et sensibiliser les habitants.
